Anasayfa » Türkçe » Köşe Yazıları » Süt insan sağlığına zararlı mı gerçekten? Önceden bildiklerimiz yanlış mı?
Süt insan sağlığına zararlı mı gerçekten? Önceden bildiklerimiz yanlış mı?
"Share This, Spread the News! / "PAYLAŞIN, YAYILSIN"
Çocukluğumuzdan beri her zaman “Aman oğlum / kızım bol bol süt iç ki sağlıklı ve güçlü olasın” ifadelerini bol bol duymuşuzdur. Fakat son dönemde birçok bilim adamı bunun tam tersini söylüyor. Bulgulara ve araştırmalara dayanan bu yeni bulgulara göre “Süt sanıldığı gibi sağlığa o kadar da faydalı değil, hatta üstelik zararlıdır bile.”
Bakın bir doktor bu konuda neler söylüyor, özeti aşağıda. Videosunu da lütfen linkten izleyiniz.
“Murat Kınıkoğlu, 7 Şubat 2017 tarihinde yayımlanan bir yazıda, son günlerde “okul sütü” programlarının başlatılmasına ilişkin haberlerin dikkatini çektiğini belirtiyor. Sütün insan vücuduna uygun bir besin olmadığını, çünkü çoğu insanın sütü sindiremediğini ve sindiremeyenlerde karın ağrısı, şişkinlik veya ishal gibi sorunlar yaşandığını savunuyor. Bu nedenle, devletin çocuklara süt dağıtmak yerine protein ve vitamin açısından zengin alternatifler sunması gerektiğini öne sürüyor.
Yazıda, sütün sindirilememesinin nedeni olarak, sütte bulunan laktozun sindirilmesi için gereken laktaz enziminin eksikliği gösteriliyor. Ayrıca, sütün insan vücudu için uygun olmadığını belirtmek için evrimsel sürecin ve genetik yapıların da göz önünde bulundurulması gerektiği ifade ediliyor.
Son olarak, süt tüketiminin çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceği ve kalsiyum içermesine rağmen kemik sağlığına zararlı olabileceği, alerji riskini artırabileceği, prostat ve yumurtalık kanseri riskini artırabileceği, akneye neden olabileceği ve kalp-damar hastalıkları riskini artırabileceği belirtiliyor.
Bu özet, Murat Kınıkoğlu’nun süt tüketimi hakkındaki eleştirilerini ve sütün insan sağlığına etkilerini özetlemektedir.”