Edirne Belediyesi’nin hayata geçirdiği Endüstriyel Mutfak Projesi’nde sona gelindi. Belediye Başkanı Filiz Gencan Akın, proje alanını ekip arkadaşlarıyla birlikte ziyaret ederek çalışmaları yerinde takip etti.
Akın, uzun süredir titizlikle yürütülen bu projenin, sadece bir mutfak değil; aynı zamanda kentteki gıda ihtiyaçlarını karşılamada önemli bir merkez olacağını vurguladı. Günlük 10 bin ila 15 bin kişilik yemek üretim kapasitesiyle devreye girecek olan bu tesis, Edirne’nin sosyal hizmet altyapısına güçlü bir katkı sunacak.
Başkan Akın, projenin her aşamasında ayrıntılara büyük özen gösterildiğini dile getirerek şunları söyledi: “Sadece üretim değil, dayanışma açısından da çok kıymetli bir yatırım bu. Açıldığında ihtiyaç sahiplerine ulaştırılacak sıcak yemeklerle sosyal destek hizmetlerimiz daha da güçlenecek.”
Şimdi heyecanla açılış için gün sayılıyor. Edirne’nin hem bugünü hem de geleceği için önemli bir adım olarak görülen bu proje, tamamlandığında binlerce kişinin günlük gıda ihtiyacına karşılık verecek ve dayanışma kültürünü büyütecek.
Türkçe