Evet bu güzel kentte local festivaller devam ediyor yine. Gönül isterdi ki bu etkinlikler bütün Türkiye’ye ÇOK DAHA İYİ duyurulabilsin. Hatta, yurtdışında da, İngiltere, Fransa, İtalya ve benzeri ülkelerde de insanların dikkati ve ilgisi oluşturulsun ve böylece oralardan da çok sayıda ziyaretçi alalım.
Evet, yukarıda da belirttiğimiz üzere Rumeli’den Saray Mutfağı’na uzanan geleneksel tarifler, yüzyılların deneyimiyle harmanlanan lezzetler ve bölgenin öz kültürü söz konusu festivali ziyaret edenlerle olacak.
Festivalin tanıtımı çeşitli yerel medya organlarında şöyle yapılıyor: “Bu festival, sadece yemek değil; çocukluğunuzun kokusu, anneannenizin mutfağındaki o sıcaklık, babaannenizin elleriyle yaptığı reçelin tadı… Bu festival, Edirne’nin köklü tarihini ve ruhunu sofralarınıza getiriyor. Edirne’nin zengin mutfağı, hem yerli hem de yabancı konukları ağırlamaya, sofralarına kültürel zenginlik katmaya hazır. Siz de bu eşsiz lezzet yolculuğuna katılın!”
Evet, bizce de gayet iyi düşünülmüş bir aktivite ve Edirne içinde tanıtımında da büyük bir sıkıntı yok. Ama hedef bunun çok ötesinde olmalı. Yurtdışında da LAYIKIYLA SES GETİREBİLMELİ bu tip çabalar. Şüphesiz ki bunu da görevlerini daha etkin (ve anlamlı) yapmaları gereken başarabilmeli – gerekli tanıtım kampanyalarını gereken mecralarda ve de zamanında yaparak.
Türkçe